秋季氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，也容易生燥，有很多人都很注重秋季養(yǎng)生。今天石家莊新東方烹飪學(xué)校就給大家推薦一下秋季養(yǎng)生即能健脾又可以補腎的七大食材。

第一，栗子，歷代以來栗子都是益氣、健脾、補腎、強身的佳滋補，對于高血壓、冠心病、動脈硬化的病人都有調(diào)養(yǎng)的功效，而且老年人常吃栗子的話還能抗衰老。

第二、紅棗，紅棗具有滋陰潤燥，補氣的作有，可以說是女生的常備品對于女生來說把紅棗做為小零食隨身帶對身體也是非常好的，如果配以銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。

第三、苦瓜，苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。

第四、花生、深秋后花生成熟，用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用。

這些都是一些比較常見而且易找的食材。當(dāng)然除了這些還有一些也是我們平時比較長見的，比如，梨、胡蘿卜、薺菜、平菇、荸薺、海蟄、海帶、番茄、兔肉，進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。