石家莊新東方烹飪學(xué)校開設(shè)有一年制專業(yè)和兩年制專業(yè),那么這兩個專業(yè)有什么不同呢,又具有哪些優(yōu)勢?
首先時間長短不一樣,所學(xué)的技能的廣度和深度也不一樣的,一年制專業(yè)主要是以精通菜系的制作為特長,兩年制專業(yè)主要是以精通八大菜系的各種制作技術(shù)和管理為特長。其次, 培養(yǎng)目標不一樣,一年制專業(yè)以培養(yǎng)主廚為目標,兩年制專業(yè)主要以培養(yǎng)廚師長、行政總廚為目標。
現(xiàn)在石家莊新東方烹飪學(xué)校經(jīng)過25年的發(fā)展在北京,南京,長沙,昆明,石家莊、廣州,鄭州,濟南等地分校,在校生常年可達到3萬多人。
多年來石家莊新東方烹飪學(xué)校與全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作進行定向委培廚師,多年來一直受到各界的好評!
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