邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校裱花專業(yè)有哪些課程班？裱花簡單來說就是用專業(yè)的工具在蛋糕進(jìn)行裝飾，是現(xiàn)在非常流行的一種糕點制作技術(shù)。而邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校恰恰開設(shè)了裱花專業(yè)。今天，小編就帶大家了解一下這所學(xué)校的裱花專業(yè)吧！

邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校裱花專業(yè)介紹

課程設(shè)置

一、蛋糕裱花中級班

（一）學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、花卉：玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨、菊花、報喜花、五瓣梅

2、抹柸：直角柸、圓角柸

3、走花邊：玫瑰花邊、圓齒嘴花邊、扁齒嘴花邊、圓嘴花邊

4、美術(shù)字體：生日快樂、壽、健康長壽、十二生肖、壽星公、婆、鹿

5、顏色搭配：顏色的配置、整體蛋糕色彩搭配、花卉的寓意

6、整體蛋糕搭配、字體的分類使用

（二）就業(yè)方向及待遇

裱花師月薪1500-3500元

二、西點專修班

（一）學(xué)習(xí)內(nèi)容

全面講授西點制作工藝，沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、哈密瓜慕斯共幾十余種。

（二）就業(yè)方向及待遇

西點師月薪1000-3000元

三、高級強(qiáng)化考證班

（一）

強(qiáng)化學(xué)習(xí)蛋糕裱花制作，仿真生肖、動物、人物制作，各式婚慶過壽蛋糕制作、陶藝蛋糕的制作、各式異性蛋糕制作。

（二）就業(yè)方向及待遇

裱花技師月薪3000-6000元

裱花行業(yè)前景

雖然裱花行業(yè)在我國的發(fā)展時間還不時很長，但目前其消費(fèi)市場早已變得十分龐大。隨著我國裱花行業(yè)的快速增長，專業(yè)裱花師的數(shù)量卻明顯供不應(yīng)求，這反映出裱花的就業(yè)前景相當(dāng)廣泛，巨大的裱花人才缺口給了裱花師無限生機(jī)。據(jù)行業(yè)薪資調(diào)查顯示，目前裱花師的薪資已然躍居十大高薪職業(yè)前列，成為名副其實的高薪職業(yè)。

可見，裱花這個行業(yè)還是很不錯的。如果大家想學(xué)到專業(yè)的裱花技術(shù)，那么就請來邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)吧！