在傳統(tǒng)的認(rèn)知里，咖啡是一種提神醒腦的飲品，那種苦味能夠讓人瞬間清醒，但是它沒有什么營養(yǎng)，似乎并不是對身體好的飲料。這種想法并不正確，咖啡實(shí)際上是有營養(yǎng)的，而且還能夠?qū)ι眢w產(chǎn)生良性的影響，具體情況，就讓成都東華咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為大家詳細(xì)講解吧。

咖啡對健康所起的作用

1、咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2、咖啡對皮膚有益處�？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼�，有減肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5、一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

7、咖啡的保健醫(yī)療功能�？Х染哂锌寡趸�及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

8、咖啡對情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。

成都東華咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的講解是不是讓人大開眼界呢？現(xiàn)在大家還覺得咖啡是一種不營養(yǎng)不健康的飲料嗎？攝入任何東西都要講究一個量，喝咖啡也是如此，適量很好，不宜貪杯哦。要是你想要學(xué)習(xí)更多的關(guān)于咖啡制作的方法，可以來成都東華咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校報名學(xué)習(xí)。