北京新東方美味學院開設哪些培訓課程？北京新東方美味學院是知名教育品牌新東方烹飪旗下的子學院，秉承集團30多年教學成果，設置了特色風味小吃、新派中餐、特色中點、時尚西點、西式簡餐、咖啡飲品六大專業(yè)，滿足創(chuàng)就業(yè)者的不同學習需求。那么該校到底都有哪些培訓課程？下面小編帶大家去了解一下吧！

 

 

北京新東方美味學院課程設置

 

1、歐派烘焙甜點班：（學制9個月）

學員畢業(yè)后熟練掌握各類西點甜品蛋糕制作工藝，綜合技能全面，幫助創(chuàng)就業(yè)人群了解行業(yè)品牌設備，原材料，工具等，開店具備條件，選址，營銷策劃，經營理念，營銷手段等，使學員更全面的了解西點發(fā)展方向及市場流行產品，培養(yǎng)一個全面性店長資質，畢業(yè)安置就業(yè)。

 

2、時尚烘焙甜點班：（學制3個月）

通過教學培訓后使學生熟悉和掌握西式面點師基礎知識和技能知識，了解相關原料知識，并能熟練運用，結業(yè)后可進入各大酒店餅房工作及西點連鎖店工作，具有西餅店、烘焙坊、面包房等操作經驗，畢業(yè)引薦就業(yè)。

 

3、中式面點班：（學制45天）

專業(yè)老師全程手把手教學指導，南北小吃品種齊全，各類酒店精品酥點。針對家庭廚藝愛好者，有創(chuàng)業(yè)夢想的人，酒店專業(yè)人士的首選，面點師專業(yè)考試需求。

 

4、家庭廚藝雙休班：（學制2個月）

從家庭制作菜肴這個角度出發(fā)，再系統(tǒng)地介紹烹飪知識的基礎上，教會你如何運用簡單易行的方法，將普通的原料制作成美味佳肴同時還系統(tǒng)的學習各種家常菜及流行菜肴，適合上班族周末家庭廚藝提升。

 

5、西點雙休班：（學制2個月）

主要傳授各類蛋糕、菠蘿包、裱花、軟質面包、吐司、布丁、甜點、英式翻糖甜品等系列流行產品，情景化教學、國際化教學標準。

 

6、創(chuàng)業(yè)小吃私人訂制

學院擁有以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊，為創(chuàng)業(yè)者提供當下火爆的培訓項目，涵蓋了特色小吃、面食餅類、西式甜點、西式快餐、主食早點、火鍋燒烤鹵菜、中式快餐、咖啡飲品等8大系列，共千余種培訓項目。

 

7、經典烘焙甜點班：（學制6個月）

以培養(yǎng)精通西點制作，懂經營、善管理，并具備創(chuàng)就業(yè)能力的人才為目標，通過半年的系統(tǒng)學習熟練掌握各類西點相關技能與知識，達到整合和經營一家西點房的水平，并熟練掌握常見及市場流行西點品種的制作，畢業(yè)引薦就業(yè)。

 

8、生日蛋糕專修班：（學制1個月）

系統(tǒng)的傳授了各式風味蛋糕的制作包括花邊、抹坯、花卉、整體花式蛋糕、水果切法、果膏淋面、歐式整體蛋糕、戚風蛋糕，培養(yǎng)動手能力，注重實操教學。

 

9、家庭廚藝全日制班：（學制16天）

根據家庭廚房設計的教室，配備的設備，結合常見用的原料、調料烹飪家庭私房菜；注重健康營養(yǎng)理念；教您做出色、香、味、形俱佳的可口菜肴，并教授家常菜、煲湯、營養(yǎng)配餐等等。

 

10、西餐精修班：（學制3個月）

沙拉輕食系列，營養(yǎng)歐陸早餐，傳統(tǒng)意面，手工披薩，流行日餐壽司，三明治漢堡，西式簡餐，意餐法餐精修，資深西餐廚師精修。課程可以根據個人愛好及所需隨意搭配，無論你是個人興趣還是精修，均可以在這里隨意組合，技能提升。

 

11、中點雙休班：（學制2個月）

品種多樣，學習時間靈活，主要是學習包子、餃子、麻團、刀削面、拉面等面點制作工藝、點心的創(chuàng)新等專業(yè)知識，系統(tǒng)的傳授早點、正餐、宴會等各式點心等制作技術，免費傳授月餅、蘭州拉面、淮揚湯包的制作技術和技巧。

 

12、會員課時購買

興趣愛好者可以結合自己的時間靈活購買課時，中西餐、中西點隨意結合，滿足自己的多重需要。

 

13、親子課程

集合趣味性、動手能力和創(chuàng)意性為一體的綜合課程，通過父母和孩子一起動手和努力，親手完成精美的烘焙和蛋糕作品。

 

14、考證輔導班：（學制5天）

針對有基礎的、從事本行業(yè)的人員提供考證輔導服務。

 

15、家宴/年宴班

專屬定制家庭宴席及年宴宴席，包教包會。各類套餐隨意組合。家的味道，美味的味道，是幸福的味道。

 

16、團體培訓

學院設立美食團體培訓模塊，與國內外各大旅游機構合作提供專業(yè)的參觀培訓活動，定期組織西餐西點DIY、節(jié)日主題活動，同時為有培訓需求的企事業(yè)單位、家政服務等團體提供全方位培訓方案。

 

 

好啦！看完了北京新東方美味學院各類課程設置介紹，你都清楚了嗎？有沒有找到適合你的培訓班呢？歡迎大家撥打電話前來報名咨詢喲！北京新東方美味學院讓學生習得一技之長，保障學生能夠順利就業(yè)，甚至創(chuàng)業(yè)當老板！