學川菜主廚專業(yè)去哪所學校好？近幾年我國餐飲業(yè)進入了快速發(fā)展時期，全國各地大小飯店、酒店、飯館多到數(shù)不過來，餐飲連鎖品牌也是如雨后春筍般出現(xiàn)在大江南北。行業(yè)的發(fā)展離不開專業(yè)人才的支持，越來越多的人想要學習廚師專業(yè)，很多職業(yè)學校也開設了相關專業(yè)課程，下面就通過成都北方烹飪學校來了解一下廚師專業(yè)的相關信息吧。

成都北方烹飪學校簡介

成都北方烹飪學校，是一所培養(yǎng)烹調師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪（餐飲）教育學校，是中國烹飪教育行業(yè)的領軍品牌，隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學校學生在接受中國八大菜系和中、西面點教育的基礎上，考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區(qū)優(yōu)秀學子傳授各大菜系菜品制作，學校已有學子成功進入國賓館實習工作。

成都北方烹飪學校專業(yè)介紹

御宴總廚專業(yè)（三年制）

培養(yǎng)目標：御宴總廚專業(yè)以培養(yǎng)各類菜系的設計與創(chuàng)新的餐飲總監(jiān)、餐飲部經理、行政總廚、廚師長、高級烹飪技術型餐飲管理人才為目標。

川菜總廚專業(yè)（兩年制）

培養(yǎng)目標：川菜總廚專業(yè)以培養(yǎng)善管理、懂經營、能創(chuàng)新、會策劃的行政總廚、廚師長、高級烹飪技術型管理人才為目標。

中餐精英專業(yè)（三年制）

培養(yǎng)目標：中餐精英專業(yè)以培養(yǎng)大型酒店及連鎖餐飲管理人才為目標，能夠熟練制作川菜、市場流行菜、具備廚房、餐飲、酒店管理等知識的廚政管理人才，能勝任酒店、大型餐飲酒樓、各類餐飲企業(yè)的工作需求，具備獨立經營各類餐飲店能力的專業(yè)人才

川菜精英專業(yè)（一年制）

培養(yǎng)目標：川菜精英專業(yè)培養(yǎng)善管理、懂經營、能創(chuàng)新、會策劃、勝任賓館、酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)管理的復合型技術人才為目標。

綜上所述，我們對廚師專業(yè)有了更加清晰的了解，成都北方烹飪學校建校多年，致力于餐飲行業(yè)的發(fā)展，多年來為餐飲業(yè)輸送了大量優(yōu)秀畢業(yè)生，如今他們已經遍布全國各地，并在各自的區(qū)域有所發(fā)展，成為了學校的驕傲。想要了解更多關于北方烹飪學校的相關信息，可以咨詢我們的在線老師。