想學(xué)烹飪?nèi)ツ睦铮空莆张腼兗夹g(shù)成為一名優(yōu)秀的廚師，在萬(wàn)千變化的時(shí)代，找到正確的發(fā)展道路，烹飪能夠給人們帶來(lái)幸福的感覺(jué)，廚師職業(yè)能夠傳遞幸福哦，保定虎振技工學(xué)校培養(yǎng)優(yōu)秀廚師，多種烹飪課程一應(yīng)俱全，中餐、西餐、面點(diǎn)等可以任意選擇，想要學(xué)習(xí)烹飪的朋友們，現(xiàn)在就去看看學(xué)校的介紹吧！

一、保定虎振技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門”之美稱的歷史文化古城保定，地理位置優(yōu)越、交通便利。現(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語(yǔ)音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購(gòu)物超市、銀行等一應(yīng)俱全；寬闊的操場(chǎng)，美麗的花園，依依的垂柳，靜靜的湖面，在微風(fēng)吹動(dòng)下，處處春意盎然，為廣大師生的學(xué)習(xí)、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。

二、保定虎振技工學(xué)校專業(yè)設(shè)置

（1）烹飪基礎(chǔ)班（學(xué)期2個(gè)月）

課程介紹：主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及100余道不同檔次的實(shí)用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到初級(jí)烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

（2）技術(shù)提高班 （學(xué)期6個(gè)月）

課程介紹：系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場(chǎng)流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼等制作。確保學(xué)會(huì)360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并贈(zèng)10種面點(diǎn)制作。

保定虎振技工學(xué)校有正確的育人理念，精細(xì)化的建設(shè)和管理，打造優(yōu)秀人才，質(zhì)量生存，特色發(fā)展，堅(jiān)持良心辦教育，推動(dòng)職業(yè)教育的發(fā)展，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)社會(huì)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，譜寫職業(yè)教育的新篇章，同學(xué)們趕快撥打下方的聯(lián)系電話咨詢學(xué)校的信息吧！保定虎振技工學(xué)校歡迎大家的到來(lái)！