廚師哪家強(qiáng)？河北保定找虎振！為什么保定虎振技校是眾多學(xué)子的選擇？
　　1、保定虎振技校專業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)并重
　　在專業(yè)技能培養(yǎng)方面，保定虎振教育采用全程體驗(yàn)式教學(xué)，率先推出了適合中國人學(xué)烹飪的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。從理論講解、操作演示、強(qiáng)化練習(xí)、歸納總結(jié)、實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用五個方面全方位指導(dǎo)，使學(xué)生做到聽、看、做、思、查的五點(diǎn)合一，注重“教”、“學(xué)”、“練”、“用”四大元素相結(jié)合，尤其是在“練”與“用”上，通過大量的實(shí)際操作，進(jìn)行各種項目實(shí)訓(xùn)，再加上導(dǎo)師訓(xùn)練強(qiáng)化，使學(xué)生們能夠熟練掌握實(shí)用的烹飪技能。
　　而在學(xué)生管理上，保定虎振獨(dú)樹一幟，從學(xué)生一入學(xué)就進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)教育，注重對學(xué)生實(shí)行企業(yè)化員工訓(xùn)練，從入校軍訓(xùn)、獨(dú)立生活開始，在職場禮儀、崗位職責(zé)、工作流程、關(guān)系處理、例會講評等多角度進(jìn)行全方位培養(yǎng)，使學(xué)生熟悉工作環(huán)境，學(xué)會為人處世，成為合格的“準(zhǔn)職業(yè)人”。
　　保定虎振還大力推行感恩教育，讓學(xué)生學(xué)會感謝自己的母親，感謝自己的母校，進(jìn)而感謝社會，感謝就業(yè)的企業(yè)，感謝獲得的工作崗位。通過感恩教育，大大激發(fā)了學(xué)生的責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生人生道路上的責(zé)任意識。另外，保定虎振還定期舉行成功學(xué)子報告會，讓所有的保定虎振人都能感受到成功的喜悅，都能分享保定虎振帶來的成功！
　　2、保定虎振技校緊跟市場需求 專業(yè)不斷升級
　　保定虎振的專業(yè)體系每過一段時間就進(jìn)行升級，升級是緣于烹飪市場的需求的不斷變化。保定虎振與烹飪行業(yè)眾多代表性企業(yè)保持密切聯(lián)系，每年對烹飪業(yè)的人才需求都作深入的調(diào)查分析，再進(jìn)而對自身的課程體系作出相應(yīng)的調(diào)整修改。“課程體系不是來自于老師的臆想，而是來自于一線與企業(yè)交流調(diào)研的結(jié)果�！北６ɑ⒄裼嘘P(guān)負(fù)責(zé)人說。
　　保定虎振的廚師專業(yè)老師多數(shù)都曾是烹飪界的精英，有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而且保定虎振的課程教學(xué)始終注意模擬實(shí)際工作中的問題。除專業(yè)課程外，保定虎振專門開設(shè)的職業(yè)素質(zhì)課程像《成功秘籍》、《社交禮儀》等，讓學(xué)生在學(xué)到過硬的專業(yè)技能的同時，也明白了企業(yè)對他們的素質(zhì)要求和職場中應(yīng)該具備的專業(yè)以外的能力。
　　“動手能力強(qiáng)”、“職業(yè)素養(yǎng)好”也是不少用人單位對新華學(xué)子的評價�，F(xiàn)就職于全國著名的集餐飲、休閑于一體的西餐連鎖企業(yè)——上海蕃茄主義的李哲說，“新東方的學(xué)習(xí)，使我從專業(yè)技能到個人素養(yǎng)都有了非常大的提高�！�
　　3、保定虎振技校就業(yè)有保障。
　　只有將學(xué)生真正的送入職場，才是職業(yè)教育的成功。目前，保定虎振在北京、上海、杭州、廣州、深圳、蘇州、青島等全國發(fā)達(dá)城市設(shè)有二十多家就業(yè)辦事處，形成了覆蓋全國的畢業(yè)生就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，與1000多家大型賓館、酒店建立了合作關(guān)系并簽訂了長期用人協(xié)議。多年來，保定虎振綜合就業(yè)率一直保持在99%以上。
　　學(xué)生畢業(yè)后，學(xué)校根據(jù)個人意愿派遣至各地就業(yè)辦事處。一到就業(yè)辦事處，就業(yè)辦的老師就首先與學(xué)生作交流，向他們介紹城市的環(huán)境、行業(yè)的環(huán)境，讓他們不至于對新的環(huán)境陌生。然后就業(yè)辦事處會推薦學(xué)生到相關(guān)企業(yè)面試。在學(xué)生獲得一次面試機(jī)會前，就業(yè)辦的老師還會對這家企業(yè)的情況，以及面試崗位的要求等作針對性的輔導(dǎo)。在學(xué)生通過面試后，老師還會再次輔導(dǎo)學(xué)生，幫他們適應(yīng)企業(yè)，告訴他們?nèi)绾卧谄髽I(yè)干出成績，度過剛剛走上工作崗位的彷徨期。
　　即使順利就業(yè)后，就業(yè)辦的老師還會對學(xué)生進(jìn)行跟蹤回訪，學(xué)生在工作上有什么困惑也可以找老師幫助。這就是“扶上馬，再送一程”。
　　此外，保定虎振還在各地成立了校友會。校友會經(jīng)常舉辦商務(wù)交流、學(xué)術(shù)交流等各種活動，為保定虎振畢業(yè)學(xué)子提供了相互交流的平臺。
　　保定虎振學(xué)子得到了企業(yè)的認(rèn)可，用人單位普遍表示保定虎振學(xué)子動手能力強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦，對企業(yè)忠誠度高。 據(jù)調(diào)查表明，用人單位對保定虎振學(xué)子的滿意度在90％以上。