石家莊新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班怎么樣?由于西點(diǎn)專業(yè)社會(huì)需求量大,而專業(yè)的西點(diǎn)烘焙師又供不應(yīng)求,所以西點(diǎn)專業(yè)就業(yè)前景十分樂(lè)觀。石家莊新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班培養(yǎng)西點(diǎn)全方面人才,學(xué)習(xí)內(nèi)容很豐富的呢!

石家莊新東方烹飪學(xué)校的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,創(chuàng)立了一個(gè)出類拔萃的品牌,并成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時(shí)至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。
石家莊新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班:
(一)培養(yǎng)目標(biāo):以培養(yǎng)西點(diǎn)中級(jí)專業(yè)技術(shù)型人才為目標(biāo)。具備獨(dú)立開(kāi)店、自主創(chuàng)業(yè)能力。
(二)學(xué)習(xí)內(nèi)容:通過(guò)教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點(diǎn)師專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能知識(shí),了解相關(guān)原料知識(shí)。專業(yè)理論主干課程包含:《面點(diǎn)工藝學(xué)》《烘焙工藝學(xué)》
(三)實(shí)踐課程:學(xué)習(xí)西點(diǎn)基本功訓(xùn)練,系統(tǒng)傳授各式花卉、花邊及生肖和卡通裱花制作。蛋糕、面包的烘焙制作技術(shù)。各類市場(chǎng)流行的蛋撻、比薩、泡芙、曲奇、酥點(diǎn)、提拉米蘇等西點(diǎn)精品制作。
石家莊新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班還是很不錯(cuò)的呢,學(xué)校各個(gè)專業(yè)都在火熱招生,感興趣的同學(xué)們不要錯(cuò)過(guò)佳報(bào)名時(shí)間喲!學(xué)校地址在石家莊市欒城區(qū)富強(qiáng)路235號(hào)!
|