重慶新東方烹飪學院有西點西餐專業(yè)嗎？西點西餐作為舶來品，近幾年成為了餐飲業(yè)熱度較高的餐品，深受人們的喜愛，因此很多西式餐飲的門店逐漸出現(xiàn)在各大城市，帶來了大量的用人需求，很多學生對這門專業(yè)技術產(chǎn)生了興趣。近日就有學生咨詢重慶新東方烹飪學院的一些情況，下面就一起了解一下學院的相關專業(yè)信息吧。

重慶新東方烹飪學院介紹

重慶新東方烹飪學院是經(jīng)重慶市人力資源和社會保障局批準，以培養(yǎng)中、高級烹調(diào)師、西點烘焙師、西餐主廚和酒店管理人才為主的專業(yè)烹飪教育學院。學院擁有大學式的校園環(huán)境;酒店后廚同步的教學實訓教室;先進的專業(yè)設備，公寓式的宿舍為在校學子們提供了專業(yè)、舒適的學習環(huán)境，完善的就業(yè)體系，校企合作定向培養(yǎng)模式，為學子們保駕護航！

重慶新東方烹飪學院西點西餐專業(yè)介紹

專業(yè)課程：烹飪原料學、烹飪營養(yǎng)學、烹飪衛(wèi)生學、西餐概論、西餐工藝、中餐切配技術、中餐烹調(diào)技術、西點工藝、餐飲經(jīng)營與管理、烹飪專業(yè)英語，面包整形、蛋糕基礎抹胚、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展臺等相關課程。

培養(yǎng)目標：適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)長的高等技術應用性專門人才，學生應在具有必備的基礎理論知識和專業(yè)知識的基礎上，重點掌握從事本專業(yè)領域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產(chǎn)和管理的應用性高級職業(yè)技術人才和管理人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)后主要在大中型賓館、飯店從事西餐專業(yè)技術和管理工作，也可以在中、高等職業(yè)院校從事教學工作。

綜上所述，我們對西點西餐專業(yè)有了更多的了解，重慶新東方烹飪學院開設西點西餐專業(yè)多年，有著豐富的教育經(jīng)驗，多年來培養(yǎng)了大量西式餐飲行業(yè)的優(yōu)秀人才。通過學校對學生們職業(yè)素養(yǎng)的不斷培養(yǎng)，學生畢業(yè)后更容易受到企業(yè)的青睞，得到機會。想要了解更多關于重慶新東方烹飪學院的相關信息，可以咨詢我們的在線老師。