烹飪技術(shù)哪家強?掌握烹飪技術(shù)就能成為一個廚師,但是想要成為一名優(yōu)秀的廚師是需要通過系統(tǒng)的學習以及長時間的不斷練習養(yǎng)成的,成都北方烹飪學校是一所專門開設(shè)烹飪培訓(xùn)班級的學校,想要學校烹飪技術(shù)的同學們,趕快去看看成都北方烹飪學校的基本介紹吧!
一、成都北方烹飪學校簡介
成都北方烹飪學校,是一所培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪(餐飲)教育學校,是中國烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學校學生在接受中國八大菜系和中、西面點教育的基礎(chǔ)上,考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區(qū)優(yōu)秀學子傳授各大菜系菜品制作,學校已有學子成功進入國賓館實習工作。
二、成都北方烹飪學校專業(yè)設(shè)置
1.御宴總廚專業(yè)(三年制)
培養(yǎng)目標:御宴總廚專業(yè)以培養(yǎng)各類菜系的設(shè)計與創(chuàng)新的餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長、高級烹飪技術(shù)型餐飲管理人才為目標。
2.川菜總廚專業(yè)(兩年制)
培養(yǎng)目標:川菜總廚專業(yè)以培養(yǎng)善管理、懂經(jīng)營、能創(chuàng)新、會策劃的行政總廚、廚師長、高級烹飪技術(shù)型管理人才為目標。
3.西點大師專業(yè)(兩年制)
培養(yǎng)目標:西點大師專業(yè)以培養(yǎng)熟練掌握各種面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技術(shù),能勝任酒店或大型連鎖餅房企業(yè)的技術(shù)主管、高級西點師的復(fù)合型人才為目標。
4.西餐主廚專業(yè)(兩年制)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)精通西餐料理、歐美名菜、東南亞風味代表菜制作,熟練掌握西餐禮儀知識和西餐運營管理,能勝任國際酒店西餐主廚、廚師長、高級料理師,并具備創(chuàng)新能力的人才為目標。
成都北方烹飪學校有嚴謹?shù)霓k學制度,在教學上也很仔細嚴格,在教授學生烹飪技術(shù)的同時,學校以“傳承烹飪藝術(shù) 弘揚餐飲文化”為理念,培養(yǎng)了大批烹飪行業(yè)的優(yōu)秀廚師,在這里走出去的學生基礎(chǔ)知識扎實,專業(yè)技術(shù)能力強,趕快撥打下方的聯(lián)系電話咨詢報名方式吧!
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