哪所學(xué)校有短期西點班?很多想學(xué)西點的同學(xué)們由于平時很忙,想找個短期培訓(xùn)的學(xué)校,石家莊新東方烹飪學(xué)校特開設(shè)三個月西點創(chuàng)業(yè)班,希望大家可以參考一下呢!
石家莊新東方烹飪學(xué)校在20多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使新東方烹飪教育在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才。
石家莊新東方烹飪學(xué)校三個月西點創(chuàng)業(yè)班:
培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)西點中級專業(yè)技術(shù)型人才為目標。具備獨立開店、自主創(chuàng)業(yè)能力。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:通過教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點師專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能知識,了解相關(guān)原料知識。
專業(yè)理論主干課程包含:《面點工藝學(xué)》《烘焙工藝學(xué)》
實踐課程:學(xué)習(xí)西點基本功訓(xùn)練,系統(tǒng)傳授各式花卉、花邊及生肖和卡通裱花制作。蛋糕、面包的烘焙制作技術(shù)。各類市場流行的蛋撻、比薩、泡芙、曲奇、酥點、提拉米蘇等西點精品制作。
學(xué)制:三個月
石家莊新東方烹飪學(xué)校開設(shè)的西點創(chuàng)業(yè)班很適合大家學(xué)習(xí)呢,想在短時間內(nèi)學(xué)到真正的西點知識,就來石家莊新東方烹飪學(xué)校報名吧!
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